這個燒茄子不僅讓人胃口大開,還讓人忍不住多吃一碗飯!茄子本身是一種非常健康的食材,它富含膳食纖維、維生素B和多種植物化學物質,可以有效降低膽固醇,幫助改善心血管健康。而且,茄子的熱量低,非常適合想要控制體重的人群。
這道燒茄子最大的特點就是它的香辣口味和簡單易操作的步驟。只需準備幾樣常見的食材,通過簡單的烹飪手法,就能做出一盤下飯的美味菜肴。燒茄子的風味豐富,咸香中帶一點微辣,每一口都給味蕾帶來極大的滿足感。特別是當煎制的茄子吸收了香濃的醬汁后,口感柔嫩,卻又不會太油膩,簡直就是米飯的最佳拍檔。
食材:
茄子,青紅辣椒,蒜末,鹽,白醋,淀粉,油,醬汁(可以根據個人口味選擇蒸魚豉油、耗油、生抽等)
文章未完,點擊下一頁繼續
文章未完,點擊下一頁繼續
下一頁