我家祖傳的「米飯胃」,夏天一到,廚房的電飯煲幾乎全天候開工。老媽總念叨:「熱得人發蔫兒,就得靠下飯菜提勁兒!」她手底下那幾道「米飯殺手」,每次端上桌都能讓全家人筷子打架。今兒偷偷把老媽的私房菜譜抖出來,保準你看了直咽口水!
一、麻婆豆腐
食材:嫩豆腐1塊、豬肉末100g、郫縣豆瓣醬2勺、花椒粉1小勺、蒜末姜末少許
麻婆豆腐:麻辣鮮香全在紅油里,豆腐嫩得像嬰兒臉蛋,肉末酥香是靈魂!
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日