⚬ 《2021中國白領女性膳食健康白皮書》中數據顯示，我國18~49歲女性中有72.2%的人鐵攝入量低于當時的推薦攝入量，存在鐵缺乏風險。
對于女性來說，缺鐵會帶來很多身體隱患，而牛肉則是一個很好的補充來源，它低脂高蛋白，鐵元素以血紅素鐵的形式存在，更利于人體吸收。肉補充足了，貧血、骨折、抑郁的風險都會降低，氣色、心情都會更好。
今天廚房君就帶來了牛肉超超超誘惑的做法——泡椒牛肉。牛肉嫩得能用舌尖碾開，卻又不失嚼勁。發酵泡椒的酸鮮擊中舌側，引得人口水分泌，滿腦子都是大口吃肉，快意自在！
「酸酸辣辣下飯菜，一起來試試吧????」
廚友@懶飯App
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