中醫背書:春季肝火旺,菠蘿酸甜入肝經,疏肝理氣解春困。 天然酵素:菠蘿蛋白酶專克春季肥膩,比健胃消食片更狠! 抗敏神器:菠蘿中的菠蘿朊酶緩解花粉過敏打噴嚏(《免疫學期刊》研究)。
科學數據:▶ 中國營養學會:菠蘿維C含量≈檸檬1.5倍,熱量卻低30%。▶ 《農業與食品化學》期刊:菠蘿蛋白酶可分解血栓,降低心血管病風險。
部位
隱藏技能
廢物利用秘籍
果肉
蛋白酶+膳食纖維=刮油雙雄
腌肉天然嫩肉粉(省味精!)
芯
類黃酮含量是果肉3倍
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