上周末去閨蜜家蹭飯,她端上桌一道芥末蝦球,我當時還尋思,蝦球能有多特別呀。
結果夾起一個放進嘴里,那滋味,好家伙,直接把我拿捏得ss的!
口感巨清爽,香甜酥脆、蝦肉Q彈緊實,加上芥末醬的獨特風味,真的驚艷到我了!
尤其是過年大魚大肉吃多了,來口這個,簡直不要太解膩了!
回家之后,那味道在我腦海里揮之不去,我想了整整三天,滿腦子都是再吃一口芥末蝦球的念頭。
實在忍不住,我麻溜地跟閨蜜要來了做法,決定自己在家復刻這道美味。
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