在親戚家偶然喝到的一鍋蔬菜湯,竟讓我驚艷到連添三碗!原來「鮮甜」可以如此簡單——南瓜+番茄,不加一粒味精,卻巨巨好喝,一鍋端上桌,全家都搶光!步驟超簡單,一鍋到底,今天就把幸福配方公開!

貝貝南瓜 300g(粉糯品種優先)
番茄 2顆(熟透更鮮甜)
豆腐 1塊(嫩豆腐優先)
海鮮菇 1把(可換金針菇)
青菜 1把(小白菜、青江菜均可)
洋蔥 1/4顆(提甜味)
清水或素高湯 600ml
生抽 1勺
鹽、白胡椒粉 少許
可選:香油幾滴(提香)

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