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煮蝦時,到底用「熱水」還是冷水?原來一直都做錯了,難怪蝦又老又腥!
2024/02/29 檢舉

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導讀:前段時間,有一位隔壁市的粉絲,每周都邀請我去他家做客,在他再三的邀請下,上周末我就抽出一天去粉絲家玩了一天。差不多有半年沒有去粉絲家做客了,突然去粉絲家還是有一點不習慣,可粉絲和家人都特別熱情,我就很快融入到其中了。而這個粉絲真的太用心了,提前一天就準備好七八道菜,而這幾道菜都是他最拿手、家人最愛的一道菜。


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而在這8道菜中,有一道非常讓我欣慰,就是水煮蝦,這個粉絲煮的蝦不僅蝦肉非常Q彈,而且一點腥味都沒有,算是我在粉絲中吃過最好吃的蝦。

而當我問這個粉絲是如何做的這麼好吃時,他很直白說,這個煮蝦的方法是我在您朋友圈看到的,自從學會了這個方法,家人再也沒說過我煮的蝦難吃了!

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