秋冬季節最療愈的飲品,一定少不了清甜潤喉的蜂蜜柚子茶!外面買的柚子醬,大多新增了大量糖分、防腐劑和香精,喝多了齁甜還不健康。
其實在家做蜂蜜柚子醬超級簡單,不用復雜工具,新手也能一次成功!做好的柚子醬酸甜清爽、毫無苦澀味,密封冷藏能放2個月。
一、準備食材(家常精準配比)
想要柚子醬口感剛好、不苦不酸,食材比例是關鍵,這個配比是反覆除錯後的家常萬能版,甜度適中、果香濃郁。
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