今天就是驚蟄節氣，俗話說「驚蟄一犁土，地氣通一處」，春雷響萬物長，地裡的蟲子醒了，咱菜農手裡的活計也得緊著忙活起來，錯過了這半個月的黃金期，夏天想吃自家菜園的新鮮菜可就得乾瞪眼了。老話講「人誤地一時，地誤人一年」，咱們得趕緊把這七樣家常菜安排上。
先挑那離不開的「靈魂」辣椒說，五十到五十五度的溫水燙種一刻鍾，再泡個六七小時，放在二十五到三十度的地方催芽，露白種下半公分到一公分，土得鬆軟，苗期還得低溫煉苗，將來才皮實。茄子根嬌氣，溫水泡一天得把黏液搓乾淨，高錳酸鉀消個毒，覆土一公分
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