80% 種的辣椒不結椒，朋友支了一招，產量何止翻一倍？
對于喜歡在家種菜，又喜歡吃辣椒的人來說，在家種辣椒就可以。以前的時候，種陽台的青椒要麼不結，要麼結的少，開花就是不結辣椒，也不知道啥原因。
辣椒素：辣椒素不但不會引起胃酸分泌的增加，反而會抑制胃酸的分泌，刺激鹼性黏液的分泌，有助于預防和治療胃潰瘍。
抗氧化物質：含有較多抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
胡蘿蔔素：辣椒可以預防動脈硬化，是因為辣椒中含有豐富的β胡蘿蔔素，一根辣椒中所含的β胡蘿蔔素就可以滿足一個人一天的需要，而β胡蘿蔔素是一種強抗氧化劑，可以防止低密度脂蛋白被氧化成有害的型態。
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