導語:10月遇到此果別手軟,一次囤20斤蒸一蒸存冰箱,隨吃隨取特省事!
大家好我是傻姐美食,小編的家鄉是小棗之鄉,每年10月份我們這邊的小棗、冬棗不同品種的棗類都紛紛上市。婆婆一早就打來電話,讓我回家幫忙打冬棗,冬棗特別清脆,如果直接往地上落就會摔碎,因此我和婆婆還有鄰居嬸子我們三個人一起合作,她們兩個負責在樹底下接,我負責打棗,不到一個小時就把棗摘完了。
冬棗是我最喜歡吃的品種,新鮮的冬棗吃起來清脆,肉質細膩,清甜可口,而且果大飽滿,市場價格還不算便宜,一斤大概8塊錢。冬棗不僅口感好,還富含豐富的營養,含有維生素、微量元素、蛋白質及糖分,適量吃一些冬棗可以補充維生素、潤肺健脾。
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