木質菜板，因為其韌性高、回彈性好、耐用、價位適中，非常受人們的喜愛。
但如果使用不當，不僅會慢性中毒，甚至有致癌的風險。
本期，我們就一起看看，木質菜板的正確使用方法、如何養護，以及如何選木菜板 。
前一陣回老家，準備給老媽做頓大餐，結果菜板一拿出來，直接懵了，上面黑黢黢的不說，有的地方都發霉了。
本以為這是老年人舍不得換菜板的問題，沒想到，後來去我妹家，她家的菜板也好不到哪里去。
有人說，臟了洗洗就完了唄，真不是洗的事兒啊，有專家做過實驗：
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