保存竹筍時，焯水和直接放冰箱是大錯，教你1招，保存一年都新鮮

2024/05/09

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大多數人可能嘗試過焯水或直接放入冰箱，但這些方法都有缺陷。正確的保存方法關鍵在于處理和溫度控制。本視訊將揭示一個簡單卻有效的保存竹筍的技巧，讓你可以在任何時間享受到如同剛挖出來般鮮嫩的竹筍。我們將詳細講解處理竹筍的步驟，包括去皮和預處理中的注意事項；緊接著教授你如何在家用簡單的工具和材料來達到理想的保存效果。不僅如此，我們還將分享一些實用小技巧，比如識別竹筍的新鮮度和挑選時的小竅門。

#食物妙招 #長期保存食材的不傳秘訣

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