秋天的天氣漸涼，晚餐的時候，端上一碗熱乎乎的蒸菜，暖心又暖胃。今天要分享的是一道非常家常、卻讓人一吃就愛上的美食——蓮藕蒸肉丸。
口味非常清淡，但是肉的鮮香與藕的脆嫩，味道一點都不寡淡，一口咬下去，軟糯多汁，清香撲鼻，不油膩還營養滿滿。
【準備食材】
蓮藕，胡蘿卜，豬肉碎，蔥花，姜，淀粉，生抽，油，鹽，白胡椒粉。
【詳細做法步驟】
1、先把蓮藕和胡蘿卜去皮洗凈，切成小塊，然后用料理機打成細碎末。
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代表者： 土屋千冬
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資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
