植物生長需要多種營養元素，科學使用自製肥料不僅能促進植物健康生長，還能有效利用廚餘，實現可持續發展。以下介紹幾種適合蔬菜和水果的自製肥料，包括其製作方法、使用方式以及適用植物。
●製作方法：
雞蛋殼：清洗乾淨後晾乾，壓碎。
香蕉皮：切段後在陽光下晾乾。
黃瓜皮：同樣晾乾處理。
將以上材料放入攪拌機，打成細粉末。
●使用方法
每周將適量粉末撒在植物根部，輕輕翻入表層土壤，並澆少量水。此肥料含有豐富的鈣、鉀及其他礦物質，能促進植物生長、強化根系發育，尤其對結實類植物有顯著效果。
●適用植物
蔬菜：番茄、辣椒、茄子
水果：草莓、檸檬、柑橘
此肥料對大多數喜光的果蔬植物均有顯著效果，使用後能有效縮短生長周期，提升產量，果實色澤鮮豔，口感佳。
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