✅說句實話,婆婆做的「醬大骨」真的是家里的招牌菜,做了好幾年了,從來沒有翻車過,一上桌子大人小朋友都搶著吃,那味道每次都能把人饞哭。[偷笑]
毫不夸張地說,就是聞到那個味道口水就會不自覺的分泌,香絕了!
我家小朋友說:就愛吃奶奶這一口肉肉,軟爛入味,吃完還好消化,還能實現大口吃肉的快感,還有中間骨髓像果凍似的,巨好吃。

我婆婆這個食譜配方,最厲害的地方就是「不用加一滴油」,做出來的味道依舊油潤噴香。
每次婆婆燉一大鍋這個肉,在我們家活不過下一餐,一下子就吃完了,一點都不會膩人。
而且還是下飯神器哦,底部的湯汁拌飯,也無敵的好吃。
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