【家庭版酸湯面】
1.首先我們來調個湯汁,先找個空碗,碗里面放入蒜末、蔥花、辣椒粉、白芝麻,澆上1勺熱油熗香,激發出香味。
2.熱油炸香之后,加入一把香菜段,1勺生抽、2勺陳醋、1勺雞精、適量精鹽,再攪拌均勻,把調料攪拌化開。
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