這道蔥香醬肉發面餅，外皮酥脆，內里柔軟，層次豐富，香氣撲鼻，吃上一口，醬香濃郁，蔥香十足。它的制作過程簡單易學，完全不需要沾面，適合家庭制作，無需使用烤箱，適合任何一個熱愛美食的人。讓我們一起來看看這道美味的發面餅是如何制作的。
食材與調料：
面粉300克 酵母3克 清水180克 細砂糖適量 肉末適量 醬油適量 食用油 適量 甜面醬適量 鹽適量 蔥適量
步驟：
面團的制作：將300克面粉、3克酵母和180克清水放入大碗中，攪拌均勻，直到面團形成。然后用保鮮膜將面團蓋住，靜置一旁進行發酵。建議在溫暖的地方發酵，直到面團膨脹至原來的一倍大。
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