想找一款既簡單又能滿足味蕾的追劇小吃？今天給大家帶來的是涼拌蒜香雞爪，這道小吃不僅味道香辣撲鼻，雞爪的Q彈口感也讓人停不下來。相信我，這比路邊攤的還好吃，自己做更衛生，家人朋友都能一起享受這道美味。尤其是蒜香味十足，辣味層次分明，醬料的香濃更是讓人一口接一口，連骨頭都不放過！
1斤雞爪，1個小米辣，香菜、蔥姜蒜、檸檬、辣椒粉、白芝麻、料酒、生抽、蠔油、老抽、糖、陳醋、鹽等適量。
清洗雞爪：
先把雞爪清洗干凈，剪掉指甲。接著把雞爪放入鍋中，加入蔥段、姜片和適量的料酒，開水煮沸，持續10分鐘，將雞爪焯水撈出，放涼待用。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
