今天要把我壓箱底3年的玉米烙秘方掏出來了!這可是我試了20多次才調出來的完美比例,10分鐘就能端上桌,外酥裡嫩,咬一口「咔嚓」響,滿口香濃的玉米甜,每次家庭聚餐做這道菜,連最挑食的侄子都能炫掉半盤,我媽更是追著我要配方,說比老字號餐館的還好吃!
還記得3年前在一家老字號餐館吃到這道玉米烙,剛上桌就被那股甜香勾住了!外皮金黃酥脆,內裡的玉米粒飽滿多汁,甜絲絲的一點都不膩,當場就下定決心要復刻出來。
現在正是甜玉米最當季的時候,菜市場3塊錢就能買一根,一根就能做一大盤,價效比高到離譜!不管是當開胃菜、飯後小零食,還是給小朋友當加餐都超合適,甜香濃郁還不齁,全家都愛吃!今天就把這份毫無保留的秘方教給你們,快收藏起來試試!

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