今日分享好喝又養胃的山藥牛肉湯，養胃又補鐵！軟乎乎的山藥搭配軟嫩的肉片，熱呼呼的！很好喝呀！做法很簡單，新手也能做哦！
山藥牛肉湯的選材和制作方法
所需材料：
牛肉：300克左右
山藥：1根左右
姜片：適量
蔥段：適量
料酒：適量
鹽：適量
胡椒粉：適量制作方法：
1. 準備食材：選取新鮮的牛肉和山藥，將牛肉切成塊狀，山藥去皮切塊。
2. 焯水：將牛肉放入沸水中焯水，去除血水和腥味。然后撈出牛肉，用清水沖洗干凈。
3. 燉煮：在鍋中加入適量清水，放入焯水后的牛肉，大火燒開后轉小火燉煮。
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