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喝一碗山藥玉米排骨湯!渾身舒服!
2024/05/29 檢舉

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今天,我要和大家分享一個得到全家一致好評的湯品——山藥玉米排骨湯。它不僅僅是一碗普通的湯,而是一碗充滿營養、美味和溫暖的舒心佳肴。

山藥玉米排骨湯所含的排骨是優質蛋白質的重要來源,可以提供人體所需的多種氨基酸;山藥則富含淀粉、蛋白質、維生素以及礦物質,具有很好的保健功效;玉米是纖維質的寶庫,對于促進消化非常有幫助;而胡蘿卜則含有豐富的胡蘿卜素,可以轉化為維生素A,對眼睛健康大有裨益。


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這樣一碗湯品不僅味道鮮美,同時還非常適合老少皆宜。

下面是我經過多次實踐優化后的食譜及做法步驟:

食材:排骨若干、水果玉米1根、胡蘿卜1根、山藥適量。

步驟:1. 首先將排骨切塊,放入冷水中煮沸,去掉血沫和雜質后撈出,瀝干水分。2. 然后在鍋中燒熱油,放入蔥姜爆香。3. 加入之前準備好的排骨翻炒均勻,炒至排骨表面金黃。

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