椰香濃郁越吃越香,小朋友超愛,做法簡單,一次成功零失敗!

食材清單:
油脂類: 黃油 80g糖類: 糖粉 20~35g(按口味調整)液態類: 常溫蛋黃 2 個(約 40g)粉類: 低筋麵粉 110g | 奶粉 25g | 椰漿粉 20g(無則用奶粉替)製作步驟:
1️⃣ 打基底: 軟化的黃油加糖粉,壓拌均勻後攪打至蓬鬆。分次加入室溫蛋黃,攪打混合均勻(這一步要耐心,確保乳化)。
2️⃣ 混合成團: 篩入低筋麵粉、奶粉、椰漿粉,加入椰蓉。用刮刀切拌均勻,輕手按壓成團。
3️⃣
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