每次懶得下廚又想吃點好的時候,我總會想起家裡那口萬能的砂鍋。最近我迷上了一道超級簡單的雞肉砂鍋燜菜,它簡直就是為忙碌的我們量身定做的美味解決方案!
這道菜的食材搭配真的很妙。嫩滑的雞胸肉配上清甜的白菜,再加上香氣獨特的蟲草菇,整個組合既樸實又高階。
說到口感,那真是層次豐富得讓人驚喜。經過燜煮的雞肉吸飽了湯汁,變得異常嫩滑,完全不會柴;白菜在底層慢慢燉煮,既保持了清脆又吸收了雞肉的鮮味;蟲草菇則帶來了恰到好處的嚼勁。
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代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日