今天就和大家詳細講一講,發芽後的這4種食物絕對不能食用,尤其是家中有老人的一定要告訴他們不要為了省幾塊錢而拿健康開玩笑。
土豆是家家戶戶經常用的食材,燉菜、炒菜、炸薯條都可以。以前家裡總會囤一些土豆,放的時間長了就會有發芽變綠的。
以前媽媽總是說把發芽的地方削掉就可以吃了,沒有壞的部分可以吃。直到有一天我身體不舒服去醫院檢查,才知道土豆發芽變綠時會產生龍葵素,是有毒的。
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代表者: 土屋千冬
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