炸蘿蔔丸子怎麼做?教你詳細做法,丸子不發硬,一口一個太香了
說到蘿蔔,平常家裡做菜用到胡蘿蔔的次數比較多,幾乎天天都能吃到,但是白蘿蔔青蘿卜這些,家裡人都不太喜歡吃,不管是炒還是燉,好像都提不起興趣,尤其是孩子,見到飯菜裡有白蘿蔔青蘿卜碰都不碰。不過當我炸蘿蔔丸子時,他們都搶著吃,孩子一次至少能吃十幾個。

炸蘿蔔丸子,起初我總是做不好,出現各種各樣的問題,比如丸子一入鍋容易散;外部糊了裡面還有些生;味道不香等等,總之做出來不好吃。後面學了很多不同的小妙招,終于把蘿蔔丸子炸好了,發現想要做好並不難,只需在做的過程中多注意細節就好了。
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