白蘿卜蒸肉末是一道適合12個月以上寶寶的經典輔食。此菜清淡鮮香,軟嫩多汁,富含蛋白質和膳食纖維,非常利于寶寶的消化吸收。冬季吃蘿卜有助于增強免疫力,而搭配細嫩的肉末,更能提升口感和營養價值,是一款營養豐富又好下飯的寶寶餐品。
主要食材:
●白蘿卜:150克(切小丁)
●豬肉末:50克(稍帶肥肉)
調味料:
●醬油:1小勺
●淀粉:1小勺
●輔食油:適量
●鹽:少許
●姜絲:適量
特別說明:
●白蘿卜需選擇新鮮嫩白的品種,方便寶寶咀嚼。
●豬肉最好選用稍帶一點肥肉的部分,這樣蒸出來更鮮嫩。
●白蘿卜洗凈去皮,切成1厘米見方的小丁。
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