今天外面冷風嗖嗖的,我突然就想起了外婆家那碗冒著熱氣的紅糖酒釀雞蛋。記得小時候,每次手腳冰涼或者姨媽期不舒服,外婆總會悄悄走進廚房,不出一會兒,就端出一碗琥珀色的糖水,裡面臥著圓潤的雞蛋,飄著淡淡的酒香和紅棗香。那一口下去,從喉嚨暖到胃裡,再慢慢散到四肢百骸,簡直是冬天的「續命神器」!接下來我就把這份「家傳溫暖」毫無保留地分享給你們,保證你看完就會做,做完就愛上!

核心三劍客:
雞蛋:2個 (推薦用可生食雞蛋或品質好的新鮮雞蛋,蛋黃更黃更香)
酒釀:4大勺(約150克,我喜歡買市售的甜酒釀,味道穩定。自家釀的當然更棒!)
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