太棒了！這完全是 素顏也能氣色好 的神仙主食食譜！紅棗、紅豆、玫瑰都是公認的補氣血神器，而且你做的這個薄皮大餡版本，一口下去全是料，既滿足了想吃甜品的嘴，又沒有額外的糖油負擔，非常適合養生黨和減脂期。
無糖油・玫瑰豆沙紅棗饅頭卷（補氣血版） 準備食材 麵糰部分：
中筋麵粉：150g（追求薄皮大餡）或 250g（追求暄軟口感） 溫水：約 80-90g（根據麵粉吸水性調整） 酵母：2g 餡料部分： 紅豆：100g（提前浸泡一晚） 紅棗：40g（去核切碎） 幹玫瑰花：5g（只取花瓣）
製作步驟
第一步：製作玫瑰紅豆沙（餡料） 煮豆： 紅豆泡發後，放入電飯煲，加水沒過豆子一指節，選擇 「煮粥」 或 「煲湯」 模式煮熟，直到紅豆軟爛開花。
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