今天要跟大家分享一款超級適合秋冬滋補的養生湯,不加任何調味就能煮出清甜好喝的味道。家里的寶寶喝了一口,居然連喝了兩碗!排骨酥嫩、山藥養胃、蘋果和紅棗的甜味更是讓人回味無窮。尤其是家中有胃口不好的寶寶或咳嗽的家人,這道湯絕對是你的好選擇!
1. 排骨:約300克,新鮮的排骨能讓湯頭更加鮮甜。建議選擇肉質較厚的部分,燉煮後更易入味。
2. 山藥:一節,約200克。山藥不僅養胃健脾,還能幫助增強抵抗力。
3. 蘋果:兩個,最好選用紅富士蘋果,甜度較高且口感更柔和。
4. 紅棗:5顆,帶核的紅棗能提升湯的甜香味。
5. 胡蘿蔔:一根,約100克,切片後能為湯增加天然的甜味。
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