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用這樣方法種蘆筍,種一次十幾年不用買,夏天種正好
2024/07/11

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我們菜地里種了蘆筍五六年,品種也種植了好幾種,發現還是格蘭德的蘆筍長得粗壯,冒出來得又多,果然一分價錢一分貨。

今年的蘆筍長得比往年都好,尤其春天的時候,萬物剛開始萌動,處于草色遙看近卻無的階段,它就已經蹭蹭蹭冒出來一片,個個粗壯長得還特別快,兩天不收割,就拔高長四五十厘米了。

為什麼沒有在春天寫文章或是拍照片給大家分享呢?因為我怕有些朋友一時沖動,春天看見了這麼好的蘆筍就買種子,然后種不出來。蘆筍種子外殼堅硬,催芽的時候對溫度要求比較高,春天在室溫下催芽就比較困難。

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所以我在夏天跟大家分享這篇文章,這是種植蘆筍的好時節,大家再買蘆筍種子種植就相對容易了。蘆筍一般要在30多度溫度下將種子浸泡7到15天,每天換清水,當種子露白時就可以育苗了。

育苗的時候可以在育苗盆里,也可以在花盆里或是紙杯里,將容器中加滿 土,將露白的種子放在中間,然后蓋上一厘米左右的細土就可以。許多朋友說蘆筍剛長出來的苗像茴香,的確是這樣的,苗細細莖,細細的葉子很像茴香。

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等蘆筍苗長到十幾厘米時就可以移栽定植了。因為蘆筍要采收十多年,所以移栽前一定要施好底肥,我的做法是挖開半米深的小溝,溝里填入足夠多的發酵好的雞糞牛糞等有機肥,然后再回填土壤,在土壤上移栽。這樣能給蘆筍提供長期的營養支撐。

移栽的時候,如果空間允許行距和間距可以盡量大些,都在半米以上。之后的管理比較簡單,適當澆水即可。有朋友擔心北方的天氣,蘆筍會不會凍死?華北地區零下十幾度是沒問題的。

第一年種植的蘆筍會比較細

第二年春天,蘆筍就可以采摘了,但是這一年的蘆筍會比較細,盡量少采摘,要多留一些枝條積聚營養,等第三年就會生長出許多,可以大量采摘了。冬天的時候可以將枝條都剪掉,并且追施一些肥料,為它來年生長提供營養。

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蘆筍種一次能采收十年,關鍵是它營養豐富,烹調方法多又好吃,所以趁著夏季種一些,以后多年都有蘆筍吃了。

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