冬至過後就進入了一年當中最冷的季節了,這時候除了要注意保暖,減少外出的同時,飲食上也要講究。特別是上了年紀的老年人和經常用電腦辦公的中年人,深冬要多吃枸杞葉。外省的朋友聽起來可能會有點陌生,它其實就是枸杞的嫩葉。這東西一清肝火,二助好眠,三明雙目,爽口又增鮮。

大資料的時代,我們戒不掉老看手機,主動熬夜或者被動熬夜,很容易冒熱氣。首先枸杞葉性涼,能清梳滅火,讓你感覺嘴裡沒那麼苦。其次它含有豐富的甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸,有助于睡眠。裡面豐富的胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質,能幫我們擋一擋螢幕的藍光,讓眼睛沒那麼累護眼能力甚至優于常見的護眼蔬菜。關鍵它口感特別清新,嫩嫩的,帶點脆,無論是打個湯還是清炒一下,都特別爽口,冬至過後這菜要使勁吃
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