雞胸肉是很多減肥人士的最愛，它蛋白質含量高，熱量卻是所有肉類中最低的，而且裡面的蛋白質和脂肪很容易被人體吸收，另外它含有大量的鐵元素，有利于保持良好的新陳代謝。除了營養以外，它的口感也是一流的。雞胸肉肉質細嫩，味道鮮美，做法有很多種，雖然肉質鮮美，但處理不好它就容易發柴。發柴的理由很簡單，就是沒有保留出內部的水分，所以吃起來又幹又柴。
今天就分享一道雞胸肉很過癮的吃法，我相信應該很多人都沒有吃過。這是一道不炒不油炸也好吃的做法。想要雞胸肉鮮嫩不柴就一定要經過特殊處理。我們都知道，食用油能形成一層膜，能隔絕外部物體的進入，也能防止內部流失。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
