老輩人常說「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」，今天就是頭伏，要吃餃子。說起餃子的英文，大多數伙伴一定首先想到dumpling，或者是它的漢語拼音Jiaozi了。
其實在詞典中，dumpling泛指蒸或煮的小面團，或水果餡的點心。像是粽子、包子、湯圓、青團等，其實都可以說成dumpling，它并不能專指餃子哦。
餃子餡是填充進餃子里面的，所以餃子餡的英文是「filling」，動詞fill有「填充、裝滿」的意思。而餃子皮是把餃子餡裝起來的外皮，英文就叫做「wrapper」，動詞wrap就有「包.
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