在中式點心中,紅豆酥泛指用紅豆餡做成的酥餅。今天教大家製作的這款點心俗稱「一口紅豆酥」,外形非常小巧,是名副其實的「一口一個」,口感外酥裡糯,吃了保證停不下來。
【份量】約13塊,4-6人食用
【烘烤】預熱200度,烤箱中層,烘烤上下火180度18分鐘,要根據你的烤箱溫差靈活調整
【保存】常溫密封保存3天,冷藏密封保存7天
原料
酥皮:低筋麵粉120克,奶粉10克,糖粉20克,無鹽黃油60克,全蛋液35克
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日