今年有一款優酪乳麻花特別火爆,幾乎店裡剛一開,就炸了,排隊一條街,就為了吃它!和我們這邊常吃到的油酥麻花不同,這個大麻花是外酥裡軟,還有優酪乳夾心的,更解膩。
我也很早想動手做的,還不是因為天氣太熱,油炸的,廣東人常說,熱氣啊,上火啊,濕熱啊
好了,現在天氣轉涼啦,吃點油炸食品也沒關係,另外我還準備了更健康的烤箱版本的。
優酪乳大麻花
油炸的優酪乳大麻花外面裹上了一層麵包糠,炸到金黃非常誘人,隨手一拍就是高顏值,隔著手機螢幕都可以誘惑到人的那種。
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