芋泥煎餃，餃子皮的新吃法！一捏一煎，外酥里糯，比甜品店香多了
2026/08/19
檢舉
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餃子皮別只會包肉餡了！試試這個芋泥煎餃，芋泥綿密香甜，餃子皮煎到金黃酥脆，咬一口外酥里嫩，口感像炸年糕，又像煎餅果子里的薄脆，甜而不膩，越嚼越香。做法簡單到沒朋友，不用揉面不用發酵，買現成的餃子皮就能做，5分鐘搞定一盤，當早餐下午茶都超合適！
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準備食材
餃子皮 10-15張芋頭 1個（約300g）牛奶 2勺（讓芋泥更順滑）代糖（或白糖） 適量（根據自己口味調）食用油 少許（煎制用）
超簡單3步
第一步：做芋泥餡（綿密香甜的關鍵）
芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟（筷子能輕松扎透就行）文章未完，點擊下一頁繼續
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