在炎炎夏日里，我們總是希望能找到一種既清爽又能幫助減脂的食物。而今天要分享的無米土豆黃瓜壽司卷，正是這樣一道讓你欲罷不能的美味。黃瓜的清脆爽口與土豆泥的奶香完美融合，不僅低脂飽腹，還帶來一份獨特的滿足感。無論是作為正餐、配菜，還是下午茶點心，這款壽司卷都能讓你食欲大開，同時又不用擔心體重的負擔。
主材料：
黃瓜：3根，選擇較粗的黃瓜，這樣切片后更容易包裹餡料。
土豆：2個，中等大小，約300克，去皮切塊。
雞蛋：2個，煮熟后切碎。
胡蘿卜：1根，切成小丁，用熱水焯熟。
火腿腸：2根，切成小丁，可用低脂或素食火腿代替。
沙拉醬：適量，用于調味土豆泥。
鹽：適量，用于調味。
黑胡椒粉：適量，增加風味。
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