包菜是一種家常的蔬菜,可以炒著吃,燉著吃,也可以做成泡菜,味道都是非常的美味。清洗包菜的時候,如果只是用清水來洗,那麼上面的一些農藥殘留或者蟲卵就很難清洗乾淨,今天小編教大家正確清洗包菜的方法,把包菜上面的髒東西全部給清洗乾淨,下面讓我們一起來了解一下吧。
包菜在每個地方的稱呼可能會有所不同,有些地方叫捲心菜,有些地方又叫做圓白菜。包菜本身的口感吃起來會有一些回甜感,而且還散發著一股清香的蔬菜氣味。其實吃包菜最合適的季節,是在冬季,因為冬季都會下雪結霜,包菜經過霜凍之後,這樣吃起來的口感就會又脆又甜,但是即使在冬季,包菜還是會生蟲,被蟲子啃咬。
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