立秋后，遇到這菜別手軟，一次多囤些，放冰箱凍起來，冬天包餃子吃特香！
夏秋兩季是蔬菜水果最豐富的季節，根本吃不完，勤勞的媽媽就會把它們曬成蔬菜干，或者焯水放冰箱冷凍保存，這樣冬天也能吃到美味的應季蔬菜了。
曬干菜都能理解，說到冷凍保存可能很多朋友就有分歧了，覺得凍過后味道會變，營養會流失，其實只要密封好，口感和新鮮的幾乎沒差別，并且絕對比冬天的蔬菜口味純正，我家每年都會把吃不完的菜這樣保存，真的很實用。
今天就和大家分享下韭菜的冷凍保存方法，因為地里的韭菜生長太旺盛了，三天兩頭就能割好多，按照我這個方法保存真的不會變味，冬天包餃子吃老香了，家里有吃不完的韭菜或者不小心買多了，都可以用這個好方法，超級實用！
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