草木灰指草木燃燒后的灰燼，農業生產中常被使用，是來源廣泛、成本低廉的鉀肥。不同植物產生的草木灰成分有區別，但都能被當成無機農家肥使用。
雖然草木灰的外表丑陋，但價值很高，既含有豐富的鉀，鉀含量最高能達到12%，還含有鎂、磷、鈣、鐵等元素。數據表明，不同農田使用相同重量的化學鉀肥和草木灰，草木灰的肥效比化學鉀肥高。
草木灰的作用體現在以下幾大方面：一是提高出苗率，促進生根；二是增強光合作用，改善品質，避免落花落果；三是提高抗旱能力，抑制病蟲害的發生。因此，自古以來，草木灰在農業生產中都是寶，只要能科學合理使用，肥效就能大幅度提升，蔬菜的出苗速度快，產量高。
接下來將介紹5種使用鉀肥的注意事項，幫助種植戶建立正確的使用草木灰的方法，避免儲存或使用草木灰時方法不當導致肥效減弱。
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