不少人覺得「三伏天熱得要死，種菜肯定活不了」，其實這想法錯得離譜。7月底到8月，別看白天太陽辣，早晚溫差慢慢拉大，雨水也不算少，正是種「秋茬菜」的黃金期。老菜農都在這時候忙得腳不沾地，就因為這6種蔬菜，這會兒種下去，9月就能摘，一直吃到深秋，錯過真得等明年開春了。
第一種：秋黃瓜——別等天涼，現在種正合適ADVERTISEMENT
有人說「黃瓜夏天種才好」，其實三伏天種的秋黃瓜，結果期剛好趕在9月，那會兒不冷不熱，結的瓜又直又嫩，還少招蚜蟲。要是等立秋后再種，溫度不夠，結瓜少不說，還容易畸形。
種的時候記住這兩點：
選「秋延后」品種，比如「津春4號」「秋美」，這些品種耐熱，結瓜多；
直接撒種子，別移栽（移栽容易傷根，緩苗慢）。挖個3厘米深的小坑，丟2粒種子，蓋土澆點水，5天就出芽。
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