今天我要和大家分享的是一道美味又健康的百合鴨肉湯的做法。這道湯不僅口感鮮美，而且具有豐富的營養價值，非常適合家庭日常食用。
首先，我們需要準備一些材料，包括新鮮的百合、嫩鴨肉、紅棗、枸杞等。這些材料都是我們常見且容易買到的，而且都是對人體非常有益的食材。
接下來，我們將鴨肉切成小塊，用開水焯水去除血水和雜質。同時，將百合、紅棗和枸杞也分別清洗干凈備用。
然后，我們將所有材料放入砂鍋中，加入適量的清水，用大火煮沸后轉小火慢慢燉煮。在燉煮的過程中，我們可以加入適量的鹽和姜片來調味，同時也可以根據自己的口味加入一些其他的調料。
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