如果你喜歡簡單又美味的料理,那這道「牛肉搭配豆芽」的食譜絕對會成為你餐桌上的常客!炒過的牛肉末香氣四溢,搭配脆嫩的豆芽,湯汁鮮美又帶有一絲微辣,讓人一口就停不下來。無論你是忙碌的上班族,還是尋求美味簡單的家庭料理,這道菜不僅操作簡單,且風味獨特,絕對讓你感到驚艷!
食材準備:
牛肉末:200克
豆芽:300克
姜片:適量
蔥花:適量
水:500毫升
調料:
辣椒面:1湯匙
白胡椒粉:1/2茶匙
鹽:適量
雞精:1/2茶匙
油:適量
做法步驟:
1. 爆香牛肉末 先在鍋中倒入少許油,待油熱后,加入姜片和牛肉末,翻炒均勻。
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