酸菜魚這樣做太贊了,簡單兩步 ,魚片嫩滑不腥Q彈
2024/05/13

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家庭版酸菜魚制作簡單,只需幾步就能完成。首先選擇黑魚,清洗后片成魚片;拌入調料包腌制魚片;煮沸鍋中倒入酸菜包和魚骨翻炒,加水煮煮;加入配菜燉10分鐘,撈出備用;再煮水,加入魚片劃開,出鍋裝盆,淋上熱油、蒜末、蔥花、辣椒圈、芹菜葉即可。這樣簡單的操作可以在家享受美味酸菜魚,大盆份量足夠全家分享,實惠又美味。只需注意魚片厚度和煮的時間,即可輕松制作出口感爽滑的酸菜魚。趕緊試試吧!

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