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自製鮮奶小麻糬|復刻街頭小吃,三種口味一次解鎖,做法超簡單!
2026/01/19 檢舉

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今天教大家在家完美復刻這款人氣甜點!這道食譜真的太佛心,只要有平底鍋,就能做出軟糯 Q 彈、奶香濃鬱的小麻糬,重點是 ——放涼了也不會硬!


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【食材準備】

 麻餈體:

糯米粉:150g玉米澱粉:35g細砂糖:40g牛奶:290g玉米油:20g

 靈魂蘸料:

花生芝麻粉: 黑芝麻 30g + 熟花生碎 15g + 糖 3g(混合打碎)熟黃豆粉: 適量椰蓉: 適量

【製作步驟】

1️⃣ 調糊過篩: 將糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶和玉米油全部倒入碗中,攪拌均勻後

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