不用烤箱、不用廚房秤，在 小廚房也能做出餐廳級甜點！這道草莓鬆餅是我來英國後的「本命食譜」，平時當早餐，跨年時簡單組裝一下就變成高階甜點！
鬆餅製作篇
1️⃣ 準備基底： 兩根長香蕉 + 兩顆雞蛋，直接混合。
2️⃣ 攪拌： 把香蕉壓爛，攪拌成均勻的泥狀（如圖 4）。
3️⃣ 調麵糊： 加入牛奶和麵粉（什麼麵粉都可以！）。
想吃厚鬆餅就多放麵粉，想吃薄餅就少放。靜置五分鐘，看到麵糊表面出現小泡泡就是完美狀態！4️⃣ 下鍋： 電磁爐開火（我通常用 5 檔），平底鍋熱鍋。文章未完，點擊下一頁繼續
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