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蘋果酸奶杏仁麵包|蘋果清甜,酸奶柔潤,層次感拉滿
2026/01/07 檢舉

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蘋果酸奶杏仁麵包,咬下一口,是蘋果的清甜爆汁撞上酸奶的柔潤酸甜,表層杏仁脆香撲鼻。

從麥香到果甜,再到堅果的醇厚,一口層次拉滿‼️


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麵包體準備食材:

高筋麵粉250克、 糖25克、 奶粉10克、 牛奶140克、 全蛋液40克、 黃油25克、 鹽3克、  鮮酵母8克

酸奶醬準備食材:

酸奶200克、 玉米澱粉25克、 奶粉15克、 糖20克、 雞蛋1個

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