這款蛋奶烤吐司是經典法式吐司的升級版,香甜濃郁的蛋奶液融入吐司,搭配酸甜的藍莓,每一口都能感受到外脆內軟的絕佳口感。適合作為早餐、下午茶或甜點時刻,與家人或朋友一同分享,更添幸福感。
主要食材:ADVERTISEMENT
厚片吐司:2片
雞蛋:2顆
牛奶:150毫升
藍莓:適量
調味料:
糖粉(裝飾用):適量
白砂糖或煉乳(可選):10-15克,根據個人喜好調節
工具:
攪拌碗、打蛋器、烤碗、篩網、烤箱
特別說明:
吐司建議使用稍微偏干的吐司片,這樣更能吸收蛋奶液。 藍莓可替換為草莓、樹莓等其他漿果,但風味略有不同。
1.吐司處理
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