好吃不胖,全麥紅薯核桃堅果乳酪貝果~
原方還加了紅豆,
想要加入的話就還得提前製作紅豆泥~

用料:
面胚用料:
高筋麵粉:280g
全麥粉:320g
水:360g
乾酵母:9g
鹽:9g
椰子花糖:30g
椰子油:15g
餡料(揉面前備好):ADVERTISEMENT
奶油乳酪:40g
紅薯泥:150g
紅豆沙:150g
赤蘚糖醇:適量
牛奶:40g
南瓜籽:20g
核桃仁碎:30g
葡萄乾:50g
煮貝果糖水:
糖:50g
水:1L


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